Кафе венгерской кухни в Петрозаводске

Жители Петрозаводска в недалеком будущем смогут отведать знаменитый венгерский торт «Эстерхази», который известен тем, что совершенно не содержит муки.

Торт "Эстерхази"

Одна из фирм Венгрии, располагающая исключительным правом на производство старинного торта, намерена открыть в карельской столице свое кафе. Исполнительный директор фирмы Габор Хорват провел в среду переговоры с несколькими петрозаводскими кондитерами, которые выразили желание сотрудничать с венгерскими коллегами, активно осваивающими российский рынок.

По словам Хорвата, он пока не знает, когда будет открыто «Кафе «Эстерхази» в Петрозаводске, но то, что это произойдет, у венгерского бизнесмена не вызывает никаких сомнений.

Габор Хорват прибыл в Карелию в составе делегации деловых кругов и представителей правительства Венгрии, которая в течение двух дней пыталась восстановить утраченные связи с республикой. Некогда венгерские предприятия поставляли оборудование для Костомукшского горно-обогатительного комбината и медицинских учреждений Карелии.

В настоящее время доля Венгрии во внешнеторговом обороте Карелии составляет менее 0,1 процента.

Руководитель делегации, госсекретарь администрации премьер-министра Венгрии Дердь Гилиан и глава Карелии Сергей Катанандов договорились заключить соглашение о сотрудничестве между республиканским правительством и венгерским министерством экономики и транспорта, а в числе перспективных направлений такого сотрудничества стороны назвали строительство жилья, модернизацию жилищно-коммунального хозяйства, внедрение энергосберегающих технологий, реконструкцию учреждений здравоохранения, развитие пищевой промышленности и сельского хозяйства.