999 руб.
/
1500 руб.
-33%
Экономия 501 руб
1999 руб.
/
2500 руб.
-20%
Экономия 501 руб
4990 руб.
/
5850 руб.
-15%
Экономия 860 руб
499 руб.
/
790 руб.
-37%
Экономия 291 руб
Новости. Общество
15:38, 09 Апреля 2013

Ученые обнаружили в немецком пиве мышьяк

Загрузка...

В некоторых сортах немецкого пива обнаружен повышенный уровень мышьяка, сообщили сотрудники из Технического университета Мюнхена.

Как пишет "Российская газета", ученые проанализировали 140 видов немецкого пива в рамках мониторинга, направленного на проверку напитков на содержание тяжелых металлов, таких как мышьяк и свинец, а также природных токсинов.

"По оценке ВОЗ, допустимый уровень мышьяка составляет 10 микрограммов, однако ряд сортов немецкого пива превысил этот показатель, сообщает Science Daily. Ученым пришлось провести дополнительные тесты, чтобы выяснить источник поступления лишнего мышьяка", - отмечает издание.

В результате ученые пришли к выводу, что излишек этого вещества попадает в пиво из фильтрующего компонента под названием кизельгур, который используется для удаления частиц дрожжей и хмеля из напитка - таким образом достигается кристально чистый вид пива. Тесты показали, что некоторые образцы кизельгура содержат мышьяк.

"Правда, его уровни были только слегка повышены, так что реальная опасность отравления пивом с мышьяком потребителям не угрожает", - цитирует исследователей "РГ".

Комментарии

sherhan2
2013-04-10 22:21:32
Мстят,гады...
маркин
2013-04-10 07:59:01
Это они хлебнули наш "ёрш"
Гость

Аналитика

20.10.2017 11:09
Тема недели
Сторона защиты попросила полностью оправдать Девлета Алиханова, так как в его деле нет ни состава, ни события преступления.
18.10.2017 14:32
16.10.2017 09:18

Чтиво

20.10.2017 15:43
Без политики
Недавно мне предложили написать о колонии строгого режима №9, что находится в микрорайоне Птицефабрика. Недолго подумав, согласилась.
12.10.2017 16:27

Опрос

Вы пойдете в кино на "Матильду"?