На ферме в Пудожском районе Карелии выявлены грубые нарушения санитарных норм

Персонал животноводческого предприятия работал без медицинских книжек и спецодежды, продукция никем не проверялась.

В конце октября сотрудники Управления Россельхознадзора провели внеплановую проверка животноводческого предприятия – фермы, на которой содержится крупный рогатый скот (96 голов), дойное стадо составляет 20 голов.

В ходе проверки были выявлены множественные, в том числе – грубые, – нарушения ветеринарного законодательства РФ, среди которых – отсутствие необходимой отчетности и должного ведения специализированных журналов (часть из них на ферме не ведется, часть ведется с нарушением требований законодательства).

Кроме того, выявлены нарушения, создающие потенциальную угрозу возникновения инфекционных и паразитарных заболеваний, причинения вреда жизни и здоровью: по периметру ферма не огорожена изгородью - посторонние лица и животные могут беспрепятственно проникнуть на территорию; въезд не оборудован дезинфекционным барьером с навесом для обработки колес въезжающего автотранспорта; отсутствует дезинфекционный коврик на всю ширину прохода для дезинфекции обуви, а также специальные кружки для сдаивания первых струек молока. Бачки для сбора молока от коров, больных маститом, не промаркированы. Молоко, полученное от коров, больных маститом, не уничтожается, как того требует ветеринарное законодательство.

Также были выявлены препараты с истекшим сроком годности.

Но создающими самую серьезную опасность для здоровья и жизни людей заключается в отсутствии у персонала медицинских книжек или других документов о прохождении медосмотров. Молоко реализуется без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарных сопроводительных документов и товарно-транспортных накладных. Последнее свидетельствует о том, что безопасность продукции ничем не подтверждается и она является потенциально опасной.

На юридическое лицо составлены протоколы, вынесено предупреждение и наложен административный штраф в размере 10 тысяч рублей.

Кроме того, составлены протоколы на начальника производственного участка м на ветеринарного врача. Информация о нарушении санитарных правил направлена в Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия.