Карельские кондитеры представили свою продукцию жителям шведского города Умео. В течение трех дней мастера из Петрозаводска Ирина Лукина, Светлана Семенова, Алла Тупицина и Данил Орехов проходили стажировку у скандинавских коллег, знакомясь с технологиями и рецептурой шведских кондитерских. Однако, как выяснилось, гостям из Карелии было чем самим удивить западных специалистов.
Данил Орехов |
Гостям из Петрозаводска довелось поработать в кондитерской крупного супермаркета ICA Maxi, где они приготовили несколько видов пирожных и торты. Практически вся карельская продукция была сразу же сметена с прилавков шведскими сладкоежками, причем на следующий день российским кондитерам поступили заказы на 8 тортов.
В свою очередь петрозаводчане привезли домой рецепты шведского печенья, и, возможно, в ближайшее время жители карельской столицы смогут попробовать вкус традиционных скандинавских сладостей.
Комментарии
Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.
Спасибо за понимание