Новости. Общество
13:39, 19 Июня 2017

Кондитер Сватовой рассказал про первый торт и мечту

Загрузка...

Известный в Петрозаводске кондитер Валентин Сватовой поделился историей своего бизнеса.

"Моя любовь к выпечке зародилась ещё в детстве, когда я помогал подруге мамы красить марганцовкой, йодом и зелёнкой крем. Тогда же, в 7 лет я впервые самостоятельно взбивал вручную масляный крем. А свой первый торт я испёк в 11 лет матушке на день рождения. И лишь в 1999 году, когда мне было 33 года, я открыл свою кондитерскую "От Валентина", - рассказал Валентин Сватовой.

"Набравшись опыта в пищевой индустрии, я обрёл уверенность в своих силах. Тогда в кармане у меня было 12 тысяч долларов, из них 8 – заёмные. Я взял ссуду, заложив всё своё имущество. Работал один. Я был первооткрывателем во многом: первым предложил новые технологии кондитерских кремовых изделий, первым вышел в онлайн-пространство, первым предложил бесплатную доставку тортов, - отметил кондитер.

Подробнее читайте здесь.

Комментарии

Гарик
2017-06-19 13:49:55
"Работал один" ,забыл уже того кто и вывел тебя в люди...быстро))
Доктор Лень
2017-06-19 13:56:44
Гарик, и Вы из "того садика"??
Гарик
2017-06-19 13:47:41
Валентин !! И ты,туда же ,хочешь быть обласкан новой властью?? Не лезь в политику ," пироги пеки"...а то разоришься совсем )))
Гарик
2017-06-19 14:02:55
Гарик, ...я сам по себе ))
Гость

Аналитика

Сегодня 11:44
Политкухня
Представители ЦИК России, которые прибыли в Петрозаводск с рабочим визитом, рассказали о новеллах в избирательном законодательстве и ответили на вопросы руководителей региональных отделений политических партий.
21.06.2017 14:42

Чтиво

Сегодня 09:22
Без политики
Отличительная черта современного производства – владение новыми технологиями. А технологии реализуют люди. Как это происходит в сфере автосервиса, мы показываем через рубрику "Один день из жизни ПКФ "Слово".

Опрос

Нужно ли сделать улицу Федосовой пешеходной?