ПОСМОТРЕТЬ
Новости. Общество
08:30, 16 Октября 2014

На Валааме будут производить элитные сорта итальянского сыра

Загрузка...

В Спасо-Преображенском монастыре на острове Валаам в Карелии будут производить элитные сорта итальянского сыра.

С 5 по 11 октября начальник фермы Валаамского монастыря, монах Агапий находился в Италии по приглашению фирмы SFOGGiA. Оборудование по сыроварению этой компании было закуплено для нового молокозавода, говорится в сообщении, опубликованном на странице монастыря в социальной сети "ВКонтакте".

Агапий прошел небольшой курс обучения у местных мастеров по производству нескольких сортов сыра - Моцарелла, Качотта, Морлакко, копчёного Рикотта и сыра с белой плесенью Бьянка.

Комментарии

Гость
Выбор читателей

Аналитика

18.07.2018 15:32
Обществоведение
Депутаты Петросовета одобрили выделение денег на школу и садики, что в некоторой степени позволит решить серьезную городскую проблему с записью и очередями в образовательные учреждения.
17.07.2018 08:58

Чтиво

19.07.2018 14:17
Без политики
Почему в Центре платных медицинских услуг Республиканской больницы такие очереди и собирается ли руководство учреждения что-то с этим делать.

Опрос

Нужны ли России такие дорогостоящие мероприятия, как Чемпионат мира по футболу и Олимпиада?