В МЧС Карелии рассказали, как безопасно жарить шашлыки

При приготовлении шашлыков не забывайте, что раздуваемые ветром искры могут разлететься на большое расстояние, предупредили в ведомстве.

"Уважаемые гости и жители Карелии, находясь на природе не забывайте о мерах пожарной безопасности. Использование открытого огня всегда связано с определенной опасностью. Если вы готовите шашлык на даче или приусадебном участке, располагайте мангал в специально отведенном для этого месте, вдали от дома и хозяйственных построек. Не оставляйте разожженный мангал без присмотра, и, тем более, не доверяйте разведение огня детям. При приготовлении шашлыков не забывайте, что раздуваемые ветром искры могут разлететься на большое расстояние, далее начинается тление", - сообщается на сайте главного управления МЧС России по Карелии.

Во время отдыха на природе часто приходится жарить "на том, что найдется, и где придется". Однако в ведомстве рекомендуют использовать специальные угли и захватить с собой мангал.

"Если вы не используете мангал или гриль, то даете опасную свободу пламени в его действиях. Занятые отдыхом, вы можете обнаружить пожар слишком поздно и уже не сможете им управлять. В мангале же огонь как в клетке, полностью подчинен вам, что обеспечивает безопасность. Не разжигайте костер или мангал над низко растущими деревьями", - отметили в МЧС.

Нельзя использовать для розжига легковоспламеняющиеся и горючие жидкости: горючие пары во время поднесения спички могут опалить вас, а если в мангале или костре есть хоть одна искорка, то не исключена вероятность того, что бутылка с жидкостью может вспыхнуть в ваших руках, предупредили в службе спасения.