ПОСМОТРЕТЬ
Новости. Общество
11:17, 07 Декабря 2016

В России 30 процентов шампанского – не вино, а газировка

Загрузка...

Специалисты "Роскачества" исследовали более полусотни марок игристого вина и сказали, какие сорта не прошли проверку.

Эксперты пришли к выводу, что почти треть напитков, продающихся в российских магазинах под видом полусладких игристых вин, на самом деле является газировкой. «Примерно в 30% случаев потребитель рискует купить не настоящее вино, а сладкий газированный напиток, который, при этом, отвечает всем требованиям безопасности», – сообщает организация.

В "Роскачестве" оговариваются, что искусственное внесение углекислого газа в шампанское не запрещено российским законодательством, хотя и не отвечает признанным международным стандартам. В частности, внесенный углекислый газ был выявлен в образцах продукции "Brillante", "Крымское", "Бальзам", "Винтрест-7", РИСП, "Венецианская маска", "Винтаж".

Всего испытаниям "Роскачества" подверглось 56 торговых марок полусладкого игристого вина стоимостью от 150 и до 6,1 тыс. рублей за бутылку. Большинство образцов были изготовлены в России (Крым, Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Дагестан, Ленинградская область), в исследовании также участвовало шампанское из Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.

Нарушения российского законодательства были выявлены в 12 случаях. Основные проблемы – это недостаточное или, напротив, чрезмерное содержание в напитке этилового спирта, несоответствие содержания сахара, заявленному на этикетке. В некоторых случаях выявлено повышенное содержание в шампанском внесенного консерванта – диоксида серы, более известного потребителям под кодом E-220. "Это вещество останавливает брожение, помогает "замазать" недостатки виноматериала, а его избыток чреват для потребителя утренней головной болью", – отмечается в исследовании.

Не прошли проверку "Роскачества" игристые вина под марками "Венецианская маска", "Золотая балка", "Крымское", "Российское шампанское", "Ростовское золотое", "Салют", "Советское шампанское", "Ставропольское", "Цимлянское", "Мадам Помпадур», "Ореанда", "Сандильяно Десерт Гранд Кюве".

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

oko
2016-12-07 17:20:20
гробовщикам сейчас везёт особенно на Новый Год
Беня
2016-12-07 16:19:32
Спасибо новый, но лучче минералочку, она таки без нитратов )))
новый
2016-12-07 14:30:23
Пейте морковный сок!
Серж
2016-12-07 13:32:15
Только покупаю в дьюти фри в аэропорту дешево и качественно
Беня
2016-12-07 12:56:18
"В некоторых случаях выявлено повышенное содержание в шампанском внесенного консерванта – диоксида серы, более известного потребителям под кодом E-220. Это вещество останавливает брожение, помогает "замазать" недостатки виноматериала, а его избыток чреват для потребителя утренней головной болью" Ну вот - объяснили....Я его даже видеть не могу, слышать не могу, нюхать не могу. на всю оставшуюся жизнь напился. С него голова бобо уже с полбокала. Если бутылку все-таки випить - таки можно остаться без печени.
che
2016-12-07 11:53:47
Без ссылки на источник к такой своевременной статье возникают вопросы. Укажите адрес, чтобы можно было сразу туда перейти и почитать подробнее. Какие производители ПРОШЛИ проверку, в частности? Новый год на дворе.
Гость
Выбор читателей

Аналитика

10.12.2018 15:35
Обществоведение
В городском совете подвели первые результаты программы "Безопасный Петрозаводск" и рассказали о дальнейших планах по благоустройству города с помощью предложений жителей карельской столицы.
06.12.2018 10:26

Чтиво

07.12.2018 15:50
Без политики
В преддверие новогодних праздников хочется купить подарки всем, кого любишь, и именно в такие моменты хочется иметь возможность хоть где-то сэкономить.
04.12.2018 16:05

Опрос

Сколько вы готовы потратить на подготовку к Новому году?