Новости. Общество
12:37, 19 Октября 2017

Дни карельской кухни пройдут в школах Петрозаводска

Загрузка...

В преддверии осенних каникул в петрозаводских школах пройдут Дни карельской национальной кухни, сообщает мэрия.

"С 23 по 27 октября школы города представляют обширную программу по популяризации национальных и кулинарных традиций Карелии: для детей – мастер-классы по изготовлению блюд карельской национальной кухни, тематические уроки, кулинарный квест, для родителей - культурно-образовательные пикники, мини-лекции, семейные кулинарные турниры", - говорится в сообщении администрации.

Отмечается, что в школьных столовых будет представлен большой выбор блюд национальной кухни Карелии, среди них Лохикейтто (уха со сливками по-карельски), Майтокалакейтто (рыба в молоке), Калакяярейтя (рыбники), Перунапийрайта (картофельные пироги), широкий выбор ягодных пирогов, морсов и карельских чаев.

"Знакомство с карельской национальной кухней вдохновит многих попробовать что-нибудь из предложенных блюд. А от опытных кулинаров ждем любимых рецептов с карельским колоритом. Достаточно один раз побывать за щедрым карельским столом – и воспоминания об этом удивительном событии сохранятся на долгие годы", - заключили в мэрии.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

sherhan2
2017-10-19 19:53:21
Хорошо,что Карельской. А то у нас собак беспризорных много стало и крыс.Так и до корейской кухни недалеко.Можно их дни в мэрии организовать.
однозначно
2017-10-19 17:30:48
Попов, так назову: армянская кухня, грузинская, украинская, русская, татарская. В карельской кухне только грибы да ягоды. И рыба жуй-да -плюй. И то половину рецептов они переняли у поморов, где и рыба морская жирней, и масло коровье, и молоко со сметаной водились. А карел кору ел с клюквой и брусникой.
Попов
2017-10-19 16:18:07
однозначно, будь добр назови кухню не для нищебродов?
majan
2017-10-19 14:19:23
Догадайтесь кто будет ведущим этой программы !
однозначно
2017-10-19 12:58:09
Карельская национальная кухня весьма примитивна. Взять хотя бы карельские калитки. Исторически сложилось, что это была еда для нищебродов: Тесто из самой дешевой ржаной муки, начинка из самой дешевой крупы пшенки.
Гость
Выбор читателей

Аналитика

24.06.2019 13:53
Обществоведение
Знают ли жители Майгубы, что в окрестностях их поселка планируется строительство крупного полигона бытовых отходов?

Чтиво

21.06.2019 13:23
Личное мнение
Замена политического лидера в современной России – это, как правило, недемократический трансфер, и в регионах, и на уровне всей страны.
11.06.2019 14:31

Опрос

Вам нравится, что танки поедут по Петрозаводску в День города?