Новости.
09:18, 04 Декабря 2007

Зарплата больше — питание хуже

Загрузка...

Рост материального благосостояния жителей Карелии приводит к ухудшению режима питания.

Об этом на семинаре врачей-диетологов республики заявила представитель республиканского центра медицинской профилактики Людмилы Берштейн. По ее словам, при улучшении материального положения семьи начинают покупать больше копченостей, жирных сыров, кондитерских изделий, алкоголя. Натуральные продукты – свежие овощи, цельнозерновые каши, молоко, растительное масло употребляются редко и в небольших количествах.

По данным министерства здравоохранения Карелии, согласно исследованиям, основная масса населения предпочитает жирную, соленую, сладкую пищу. Многие семьи отказываются от завтрака, а обеды заменяют чаепитием, зато во время ужина употребляют до тысячи килокалорий.

Неправильного режима питания придерживаются школьники. Большинство старшеклассников не обедает в школе. Когда такое несбалансированное питание сочетается с наследственной предрасположенностью, то уже в детском возрасте развиваются тяжёлые хронические заболевания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, ожирение и другие.

Как отметили участники конференции, правильному питанию невозможно научить насильно. Эта работа должна начинаться в семье, в детском саду, в школе. А медицинские работники должны владеть современной научной информацией о взаимосвязях питания и здоровья и использовать её в повседневной практике.

Комментарии

Гость
Выбор читателей

Аналитика

26.05.2017 16:37
Тема недели
Жители Петрозаводска на общественных слушаниях решили, что "лицо" города должно измениться.
24.05.2017 11:31

Чтиво

26.05.2017 09:28
Без политики
Привод и ходовая часть: выбор двигателей, коробок передач и система полного привода.

Опрос

Поддерживаете ли вы воссоздание часовни на площади Кирова?