Неправильное употребление кофе, по словам диетолога, может привести к проблемам с кожей и сном.
фото: PxHere
Кофе вместо завтрака ускоряет процесс старения, считает диетолог Лиза Московиц. В материале для Eat This, Not That! она перечислила вредные способы пить кофе. Ее слова приводит Лента.ру.
Диетолог предупредила, что кофе ни в коем случае нельзя пить вместо воды, поскольку его чрезмерное употребление приводит к обезвоживанию. Недостаток жидкости в организме негативно влияет на качество кожи, приводит к снижению уровня энергии и замедляет усвоение питательных веществ.
По словам Московиц, качественный сон — залог молодости. Поэтому она не советует употреблять напитки с кофеином в вечернее время. «Кофеин — это стимулятор, который нарушает полноценный отдых, если употреблять его незадолго до сна. Плохой сон замедляет процесс восстановления организма, ослабляет иммунную систему, портит настроение и нарушает метаболизм», — объяснила диетолог.
Специалист не рекомендует добавлять в кофе жирные сливки и сахар, поскольку они делают напиток более калорийным. Чрезмерное употребление сахара также ускоряет процесс старения, портит кожу и зубы. Московиц сослалась на исследование, согласно которому избыток сахара приводит к ослаблению костей. Также диетолог не советует использовать искусственные подсластители, поскольку они повышают уровень инсулина в крови и нарушают микрофлору кишечника.
Еще одно важное правило — не пить кофе вместо полноценного завтрака, потому что утреннее голодание приводит к перееданию в течение дня. Диетолог предложила делать в выбор в пользу сытных завтраков с содержанием белка и клетчатки.
