Работники столовой одной из школ Карелии не заметили порченый продукт.
Как сообщили в карельской прокуратуре, в Кемском районе надзорный орган провел проверку по факту выдачи на завтрак учащимся одной из школ йогуртов с большим количеством плесени. Как установила проверка, плесень образовалась в связи с повреждением упаковок, хотя сроки годности йогуртов не истекли. При этом во время раздачи учащимся продукта работники столовой повреждения упаковки и гнилостный запах продукта не заметили.
Работники прокуратуры, также выяснили, что представленные на йогурт документы были оформлены ненадлежащим образом. Однако несмотря на отсутствие в сопроводительной документации сведений, подтверждающих качество и безопасность продукта, йогурт был допущен в питание школьников. Кроме того в школьной столовой нарушался режим хранения продуктов и ведения журнала бракеража готовых блюд, допущенных в питание учащихся.
По результатам рассмотрения внесенных в адрес руководителя образовательного учреждения и главы районной администрации представлений директор школы и два работника столовой были привечены к дисциплинарной ответственности.
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь:
#stolicaonego
Комментарии
Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.
Спасибо за понимание