Роскачество обнаружило кишечную палочку в мороженом

Новости. Общество
22:00, 30 Мая 2024
фото: © Кадр из фильма «Форест Гамп»

Новости партнеров

В двух сортах продукции была выявлена кишечная палочка.

Телеканал RT на русском рассказал, что по данным Роскачества, бактерии обнаружены в мороженом торговой марки «Ермолино» и «Мишка на полюсе».

«Эти бактерии встречаются в продукции, которая не проходит термическую обработку», — отмечается в пресс-релизе ведомства.

Кишечная палочка также может попасть в мороженое в случае нарушения технологии производства или если во время доставки и хранения нарушается целостность упаковки, добавили в Роскачестве.

Всего специалисты проверили 38 торговых марок. При этом некоторые образцы имели признаки фальсификата.

Мороженое «Как раньше», «Ля Фам» и «Филёвское» содержало фитостерин.

«В них же молочного жира оказалось значительно меньше установленных законодательством нормативов, что также подтверждает фальсификацию», — заявили в Роскачестве.

 

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей