890x80

Диетолог назвал продукт из-за которого развивается слабоумие

Новости. Общество
00:10, 26 Августа 2022
фото: pixabay.com / Didgeman

Новости партнеров

В результате обжаривания картофеля в масле образуются канцерогены, которые разрушают сердечно-сосудистую систему и влияют на умственные способности.

Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщила Елена Соломатина.

«В чипсах не просто пустые калории, как в белой муке, там ещё есть конечные продукты гликирования, когда белки слипаются. Раннее старение, которое проявляется морщинами на коже, раннее одряхление организма — это результат обжаривания чипсов в масле. Плюс к тому масло не всегда меняется после первой партии. Далее образуются канцерогены, большое количество свободных радикалов, которые разрушают сердечно-сосудистую систему, приводят к слабоумию», — заявила диетолог.

Соломатина посоветовала не употреблять чипсы из картофеля чаще одного раза в месяц. При желании их можно приготовить дома на рафинированном растительном или оливковом масле, при этом масло нужно менять после каждой партии. Однако даже при таком способе их нельзя есть часто. Лучше заменить картофельные чипсы слайсами из банана или моркови, добавила диетолог.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Аналитика

27.09.2022 09:43
Обществоведение
Жители Петрозаводска испугались соседства с новым исправительным учреждением в Сулажгоре, а представители УФСИН утверждают, что бояться нечего.

Чтиво

22.09.2022 09:50
Личное мнение
Мэр Петрозаводска Владимир Любарский отреагировал на мобилизацию размышлениями о поведении уехавших из России.