Новости. Общество
22:00, 26 Сентября 2019
фото: Роспотребнадзор

Россияне стали реже консервировать продукты на зиму

Загрузка...

За последние восемь лет число россиян, делающих заготовки на зиму из овощей и фруктов, снизилось на 17%.

Об этом сообщает RNS со ссылкой на данные исследования, проведенного холдингом "Ромир".

"Ровно треть россиян (33%) занимается домашними заготовками на зиму. Этот показатель является самым низким за всю историю наблюдения: в 2015 году 47% делали домашние заготовки, а в 2011 – половина опрошенных (50%)", — показали данные исследования.

При этом 37% из тех, кто занимается домашними заготовками, обеспечивают ими от 10% до 29% общей продуктовой корзины домохозяйства. А у ещё 15% домашние заготовки составляют половину и более их общей продуктовой корзины.

"В 2015 году результат был такой же, а в 2011 – в два раза больше (30%)", — показали результаты опроса.

В целом снизилось число семей, у которых доля домашних заготовок в общем объеме потребляемых продуктов занимает от 30% до 49% — с 37% в 2015 году до 20% в 2019 году.

"Более трети респондентов (37%) в этом году заявили, что объем собственных фруктов и овощей составляет от 10% до 29% от общей продуктовой корзины. Этот показатель выше, чем в предыдущие годы: в 2015 году он равнялся 31%, в 2011 – 32%", — говорится в исследовании.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

однозначно
2019-09-27 11:12:18
Интеллектуалы такой фигней не занимаются.
тетка
2019-09-27 13:30:42
однозначно, это вы себя к интеллектуалам причислили? вы себе льстите.
Андрей Дубенский
2019-09-27 10:27:21
Просто население обленилось до безобразия, а консервирование - штука тонкая. Куда проще купить порезанную и почищенную дыньку в стаканчике, сваренную свеколку ( и картошку!), сандвичи в коробочке - а тут консервировать... А уж кто хочет притвориться хозяйственным, то верх амбиций - купить коржи, чем-нито намазать и считать, что спек тортик. Ну, а денег не хватает фигню покупать, так на что МФО?
Американец
2019-09-27 09:28:01
подрастающее поколение БЛОггеров и прочей либеральной тусовки уверенно, что помидоры растут сразу солеными и в банке прямо на кусте.

Это поколение скоро и макароны сварить не сможет.
Ума хватает только на то, чтобы придти в американскую тошниловку и залить в себя это пойло. Еще и детей приучают есть эту химию
Тюлень Ладожский
2019-09-27 10:10:21
Американец, а помните, как предыдущее поколение ненавидело ваше? "Всё ржут, бездельники", "а винтовку тебе, а послать тебя в бой"..., "жизни не знают" - помните? Ну вот и к вам старость нагрянула.
тетка
2019-09-26 23:02:08
Вранье. Выращивать на дачах стали больше и закруток на зиму стали делать больше, в магазинах все несъедобное и ядовитое.
кир
2019-09-26 23:34:38
тетка, закруток много, а всё не съедают. Такие банки, как на фото, уже с лета стали складировать для бомжей.
тетка
2019-09-26 23:51:16
кир, и правильно делают, не съели - отдали. себе свежих баночек накрутят. С зимними запасами жить вкуснее и спокойнее.
кир
2019-09-26 22:10:39
К помойкам выносят десятками банки со своими заготовками.
Гость
Выбор читателей

Аналитика

18.10.2019 11:53
Капитал
Глава Петрозаводска призывает горожан участвовать в рейтинговом голосовании по выбору общественных территорий, которые нуждаются в благоустройстве в следующем году в первую очередь.
10.10.2019 00:18

Чтиво

18.10.2019 10:43
Частная жизнь
Очередная страшная история из жизни "петрозаводского маньяка" прозвучала в Верховном суде Карелии.

Опрос

Поддерживаете ли вы отмену моратория на смертную казнь?