Крупы обгоняют все прочие продукты по темпам роста стоимости.
Пшено за этот год подорожало на 41%, сообщил Росстат.
Сейчас стоимость одного килограмма пшена в среднем составляет 44 рубля, тогда как в начале года она была около 30 рублей. В результате пшено, еще недавно находившееся в разряде самых дешевых круп, переместилось в сегмент дорогих, рассказала "Российской газете" заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.
Могут повыситься цены на гречку и рис. Это связано с тем, что хозяйства сократили посевы гречихи. А что будет с ценами на рис, пока эксперт предсказать не берется.
"Все будет зависеть от параметров нового урожая, а также от конъюнктуры мирового рынка", – говорит Ирина Глазунова.
Также цены на белокочанную капусту за этот же период выросли на 40,3%, на морковь – на 24,7%. Сахар подорожал на 16,2%.
