Жителям Карелии рассказали, как выращивают мидий в республике

Новости. Экономика
15:08, 08 Февраля 2024
фото: © Министерство сельского и рыбного хозяйства РК / ВК

Новости партнеров

В Минсельхозе Карелии рассказали о 4-хлетнем цикле выращивания двустворчатых моллюсков в Белом море.

В Министерстве сельского и рыбного хозяйства Карелии  рассказали о том, что цикл выращивания мидии — двустворчатых моллюсков в Белом море — до товарной навески составляет 4 года, в то время как в южных морях мидия вырастает за 2 года.

Так, на Белом море мидию культивируют 3 предприятия в Лоухском районе Карелии.

На плантации мидия растет гроздьями на субстратах (канатах), подвешенных в толще воды с помощью специальных поплавков, сообщили в Минсельхозе Карелии.

Парящие в толще воды личинки моллюсков оседают на канаты, прикрепляются к ним нитями биссуса и начинают питаться микроскопическими водорослями, профильтровывая водную массу. Когда моллюски достигают товарного размера, канаты с ними поднимаются на поверхность. Реализация моллюсков идет, как правило, в ресторанные сети, отметили в республиканском ведомстве.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Чтиво

05.11.2024 11:26
Без политики
Татьяна Колехмайнен работает в «Кареллестрансе» всего третий год, но уже с должности сменного диспетчера выросла до старшего техника.