Новости. Общество
17:40, 20 Декабря 2017

Банк России насторожился из-за цен на борщ и оливье

Загрузка...

Из-за проблем с хранением урожая в России наблюдается "огромная волатильность" цен на наборы продуктов для приготовления популярных блюд: борща или салата оливье.

Об этом в среду заявил первый зампред ЦБ Сергей Швецов, сообщает Лента.ру со ссылкой на ТАСС.

"Хранить негде, крестьяне отдают за бесценок, цены падают. Естественным образом хранилище заполняется и избыток хранится до января месяца, а начиная с марта идет взлет цен. Раньше это закрывалось так или иначе импортом, сейчас импорта стало меньше", — сказал Швецов.

По его словам, колебания цен на продукты порождают инфляционные ожидания. В настоящее время они находятся на уровне девять процентов, а ощущаемая инфляция — восемь процентов, отметил Швецов. "[Поэтому] ЦБ РФ должен держать более высокие процентные ставки при прочих равных, чем если бы имели достаточные объемы хранения сельхозпродукции, сглаживая волатильность внутри сезонного цикла", — пояснил чиновник.

В ноябре председатель Банка России Эльвира Набиуллина рассказала депутатам Госдумы об инфляции и стоимости продуктов для блюд новогоднего стола в 2017 году. Ингредиенты для приготовления салата оливье подорожали на 1,2 процента, до 312 рублей. Продукты для селедки под шубой подешевели за год на 0,9 процента, до 150 рублей.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Гость
Выбор читателей

Аналитика

Сегодня 15:10
Капитал
В правительстве Карелии открыли секрет "экономического чуда".

Чтиво

22.01.2019 12:32
Личное мнение
В чем причины патернализма россиян?
21.01.2019 16:38

Опрос

Ощутили ли вы рост цен в новом году?