На промысел вышел рыболовецкий колхоз «Заря Севера».
фото: © Павел Козич / Беломорск | Официальная группа (VK)
Рыболовецкий колхоз «Заря Севера» вышел на промысел наваги, сообщили в паблике .
Сезон рыбалки очень короткий, и сейчас у рыбака нет выходных, праздничных дней, так как каждый день на счету, подчеркнули в источнике. А самая ценная рыба сейчас — икряная.
О ценности говорить не приходится, навага относится к тресковым породам, богата макро- и микроэлементами, армией витаминов, в составе имеет минимальный процент жиров и относится к диетическому продукту. Ждем навагу на наших столах, приготовленную в различных вариациях: уха, латка, жареная, котлеты, рыбники — написали в сообществе.
На снимках — бригада Евгения Кочина на промысле (село Колежма Беломорского округа).
