890x80

В Карелии Роспотребнадзор оштрафовал продавцов мясной продукции почти на 900 тысяч рублей

Новости. Общество
12:45, 09 Октября 2020
фото: © ИТАР-ТАСС/ Артем Коротаев
Загрузка...

Сотрудники Управления Роспотребнадзора выявили нарушения санитарного законодательства на 35 объектах, где торгуют мясной продукцией.

Как сообщается на сайте ведомства, за 9 месяцев 2020 года проведены проверки в отношении 34 компаний и индивидуальных предпринимателей, которые изготавливают и продают мясную продукцию. Всего было проверено 45 объектов.

Нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании выявлены на 35 объектах. Среди них - нарушение условий хранения мясной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения мясной продукции, отсутствие маркировочных ярлыков.

Проверка показала, что удельный вес несоответствующих проб мясной продукции по микробиологическим показателям составил 9,9 %, что значительно ниже показателя за аналогичный период 2019 года.

По содержанию массовой доли белка удельный вес несоответствующих проб составляет 2,3%, что в 2 раза больше по сравнению с данными прошлого года.

По результатам проверок Управлением наложен арест на 35 партий мясной продукции в 294,1 кг, вынесено 17 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 863 тысячи рублей и 10 предупреждений.

Напомним, Роспотребнадзор в Карелии открыл "горячую линию" по вопросам качества мяса и рыбы.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Бездельник
2020-10-09 13:37:38
Это только маленький хвостик цепочки обмана потребителя и как обычно крайним остался стрелочник - продавец. А где наказанные производители, которые думают лишь о том, чтобы заработать. Нас уже давно кормят чем попало, и нужно быть очень и очень избирательным при покупке. Обман покупателей происходит на всех этапах производства. К примеру для ускоренного созревания плоды овощей и фруктов поливают специальным составом, который увеличивает размер и улучшает внешний вид продукта, но при этом не наполняет его вкусовыми качествами. Поэтому зачастую мы едим безвкусные плоды и мягко говоря очень не полезные. Продавая рыбу отдельными кусками, производитель часто идет на махинации. Например, филе семги подкрашивают для более насыщенного цвета. В составе крабовых палочек нет даже усика краба – весь состав заполняет в лучшем случае рыбный фарш, красители и усилители вкуса. Надпись «ГОСТ» на консервах не является подтверждением качества. Это маркетинговый ход для нашего обмана. И этот обман везде. Шоколад, мёд, чай, кофе, молочные продукты и прочее прочее. Рынок заполнил продуктовый фальсификат, а Роспотребнадзор нашёл крайнего и делает вид, что усердно трудится, защищая нас потребителей. :)
Ткачев
2020-10-09 13:54:06
Бездельник, Если нонешние продукты проверить на советские ГОСТы, то на прилавках останутся соль и спички. Аминь.
нетюлень
2020-10-09 16:14:00
Ткачев, только соль и то не вся.
тетка
2020-10-09 14:13:37
Ткачев, воот, правильно, а кто-то советское время ругает, зря.
тетка
2020-10-09 15:54:26
кир, на базаре- то как раз все или почти все свежее и качественное, а вот в твоих любимых сетях всякой гадости наешься.
кир
2020-10-09 14:44:42
тетка, потому не хожу на базар. :)
протестанутый
2020-10-09 14:03:59
Ткачев, соль без ГМО
ПлачУ и ПлАчу
2020-10-09 12:55:24
Мало. Чаще надо надзирать, много еще гнили и плесени на прилавках.
Гость
Выбор читателей

Чтиво

23.10.2020 12:45
Без политики
Биоматериал на коронавирус COVID-19 в "Клиники на Чайкиной" теперь можно сдать и по субботам.