На острове Карелии рассказали, как жители Заонежья копорский и «кирпичный» чай фурындали (ФОТО и ВИДЕО)

Новости. Культура
18:40, 22 Июля 2023
фото: Музей «Кижи» / VK

Новости партнеров

Дни копорского чая прошли на острове Кижи, где гостям рассказали о необычных заонежских традициях чаепития.

Уже не первый год, когда начинает цвести иван-чай, специалисты музея на острове Кижи с утра топят самовар, готовят чашки дулевского фарфора, угощение и ждут первых посетителей, рассказали в паблике музея на прошлой неделе.

Когда появляются долгожданные гости, сотрудники приглашают пить чай или, как говорили в Заонежье, фурындать. Специалисты знакомят посетителей с историей и технологией изготовления копорского чая, рассказывают и о других сортах этих краев: «ординарный», «кирпичный с маслом и солью», «ма-ю-кон», «лян-син».

Туристы из Тулы поделились впечатлениями:

«Знаем много тульских традиций. Из ваших заонежских понравились старинные байки о том, как чай с сахаром пьют — вприглядку, вдогонку, вприкуску и вприлизку».

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей