На сегодняшний день предприятие производит 500 тыс. капсул в месяц, а кофемолка перемалывает до 300 кг. кофе в день.
фото: © bombuscreative / istockphoto
ООО «Северо-Западный центр инновационных технологий» утвердил инвестиционную программу развития предприятия, производящего кофейные капсулы и кофемашины в Петрозаводске. Инвестор уже вложил более 60 млн. руб., общая сумма инвестиций в предприятие составит 65 млн руб., сообщили РБК Карелия в Корпорации развития.
«Инвестор планирует приобрести специальное оборудование для обжарки кофейных зерен и дополнительного контроля качества исходного сырья, его хранения и контроля обжарки, чтобы самостоятельно работать с производителями зеленого кофейного зерна из Африки, Латинской Америки и Юго-Восточной Азии, а также ряд другого производственного оборудования для собственного производства. Некоторые направления инвестиционной программы направлены на снижение себестоимости продукции за счет переноса ряда технологических операций непосредственно на предприятие, что благосклонно повлияет на итоговую стоимость продукции и ее конкуренцию с иностранными производителями», — прокомментировали в Корпорации развития.
Компания закупает обжаренный кофе (Бразилия, Эфиопия, Колумбия, Гватемала, Уганда), самостоятельно перемалывает, смешивает и производит кофейные капсулы. Кроме того, выпускает кофемашины разной производительности.
Первая партия кофейных капсул «Прессо кофе» была выпущена в августе 2023 года. На сегодняшний день предприятие производит 500 тыс. капсул в месяц, а кофемолка перемалывает до 300 кг. кофе в день. ООО «Северо-Западный центр инновационных технологий» поставляет свою продукцию в РЖД, гостиницы Москвы и Санкт-Петербурга, учебные заведения, предприятия общественного питания и корпоративным клиентам. Продукция предприятия также представлена на маркетплейсах. Проект позволил создать в Петрозаводске 16 рабочих мест, уточнили в издании.
Напомним, ранее сообщали, что Артуру Парфенчикову пришелся по вкусу бразильский кофе с карельской душой.
2.jpg)
