В субботу в Дне города лучшие повара-кондитеры будут соревноваться в изготовлении калиток.
Кулинарный конкурс "Вкус Карелии" и мастер-класс для петрозаводчан и гостей города по приготовлению "кижской" калитки пройдет 27 июня на площадке у скульптурной группы "Рыбаки" с 13.30 до 15.30", - сообщает мэрия.
Участникам будет предложено выполнить несколько заданий: по приготовлению карельской калитки с пшеном в количестве восьми штук с дегустационным образцом и калитки-микс. В выборе ингредиентов для приготовления последнего типа калитки участники ограничиваться не будут. Кроме вкусовых качеств, повара-кондитеры должны успеть уложиться в отведенное для выполнения заданий время, 45 минут для калитки с пшеном и 60 минут для оригинальной калитки.
Комментарии
Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.
Спасибо за понимание