«Еда в ИК»: среди заключенных Карелии вновь выберут лучшего повара

Новости. Общество
17:40, 23 Октября 2023
фото: © УФСИН Карелии

Новости партнеров

В республиканских колониях проходит конкурс профессионального мастерства «Еда в ИК».

Как рассказали в УФСИН Карелии, сейчас в пенитенциарных учреждениях республики проходят отборочные этапы.

Например, в республиканской больнице № 2 Медвежьегорска в соревновании участвуют четверо мужчин. Каждый должен приготовить оливье, борщ, а также блюдо на выбор.

На выполнение всех заданий давалось 90 минут. Жюри единогласно признали лучшим осужденного
Олега З. Он представит больницу в финале конкурса.

За победу вместе с ним будет бороться Евгений Б., отбывающий наказание в исправительной колонии № 9 Петрозаводска. Мужчина лидировал в первом туре, приготовив стейк из говяжьей вырезки с брусничным соусом, гарниром к которому он сделал рис по-тайски.

В региональном УФСИН напомнили, что осужденные могут выучиться на повара в образовательных учреждениях № 30 и № 31. Сейчас эту профессию осваивают 20 человек. Всего в этом учебном году свидетельство об образовании по указанной специальности получат более 50 человек.

Финал конкурса «Еда в ИК» пройдет в ноябре.



Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Аналитика

12.06.2025 18:35
Тема недели
Парламентарии Карелии призвали не допустить роста задолженности Олонецкого молочного комбината перед государственными совхозами и сохранить коллектив предприятия.

Сайт stolicaonego.ru использует метрические программы веб-аналитики Яндекс.Метрика и Liveinternet.

Продолжая работу с сайтом stolicaonego.ru, вы подтверждаете использование cookies вашего браузера с целью улучшить сервис, также соглашаетесь с документами:
Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение