Проверки Роспотребнадзора в 2024-2025 учебном году выявили проблемы с питанием в школах Карелии.
фото: © Столица на Онего
Специалисты обследовали 205 школьных пищеблоков по всей республике.
Горячее питание доступно во всех школах. В целом охвачено горячим питанием 99,5% учащихся 1-4 классов и 88,4% учащихся 5-11 классов, всего охват школьным питанием составляет 92,8%.
В ходе проверки выявили ряд нарушений. В 12 из 354 проб готовых блюд нашли несоответствие по микробиологическим показателям. В 34 случаях блюда подавали недостаточно горячими. Также обнаружили расхождения между фактическим и примерным меню, занижение порций и отсутствие маркировки проб.
Всего за нарушения выписали штрафов на сумму более 1 миллиона рублей.
