В фермерском хозяйстве Сортавальского района Карелии Россельхознадзор выявил множественные нарушения.
фото: © Alina Shilova / istockphoto
В январе в Россельхознадзор Карелии поступило обращение о ненадлежащем содержании животных в фермерском хозяйстве в Сортавале. Заявитель сообщал о плохом уходе, отсутствии кормов, истощении и падеже животных, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Инспекторы провели внеплановую проверку хозяйства — нарушения подтвердились.
Состояние содержащихся в фермерском хозяйстве коз и крупного рогатого скота указывало на низкую питательность рациона.
Во время проверки выяснилось, что в декабре и январе в хозяйстве пали 4 головы крупного рогатого скота, 3 из них были закопаны в снег на территории хозяйства в нарушение правил утилизации биологических отходов, и лишь 1 труп животного был отправлен на утилизацию в крематор Лахденпохской ветеринарной станции. Перед кремацией были проведены исследования на бактериальные и вирусные болезни, результат — отрицательный. Своего крематора в хозяйстве не было, как и договора на уничтожение биологических отходов с другой организацией.
В фермерском хозяйстве были установлены и другие нарушения санитарных требований: не было ограждения, препятствующее проникновению диких животных на территорию хозяйства, при входе в животноводческое помещение отсутствовали дезинфекционные коврики. Навозохранилище было оборудовано, но навоз складировался не в него, а вокруг. Такие нарушения способствуют распространению болезней животных, подчеркнули в Россельхознадзоре.
Кроме того, в хозяйстве отсутствовали сооружения для хранения кормов. Комбикорм хранился в мешках на полу, покрытом слоем навоза, при этом мешки были повреждены, корм загрязнен экскрементами грызунов. По утверждению фермера, комбикорм не использовался для питания животных. Также в хозяйстве сено хранилось под открытым небом, ветеринарные сопроводительные документы на сено отсутствовали.
В надзорнорм ведомстве добавили, что проверяемое хозяйство занимается производством и реализацией сырого молока.
При этом в хозяйстве не соблюдались основные нормы при производстве продукции. Так, молочная комната не была оборудована холодильником. Животные не были обследованы на мастит, санитарного дня на ферме не было. Тем не менее наиболее частый возбудитель мастита коров — золотистый стафилококк — может стать причиной опасных заболеваний, в том числе и у людей.
Часть молока шла в продажу в магазине фермера в Сортавале. При этом ветеринарные сопроводительные документы на молоко не оформлялись.
При этом индивидуальный предприниматель — глава фермерского хозяйства — является получателем регионального гранта. В декабре прошлого года он получил дополнительные сельхозземли для увеличения поголовья скота и расширения производства.
Инспекторы Россельхознадзора в отношении предпринимателя составили протоколы об административных нарушениях и выдали предписание по устранению выявленных нарушений. Как уточнили в ведомстве, на момент окончания проверки фермер заключил договор на утилизацию биологических отходов.
Информацию о выявленных нарушениях Россельхознадзор Карелии направит в республиканский Минсельхоз для рассмотрения вопроса об отзыве гранта.
