Предприятия по разведению форели в Карелии планируют в ближайшее время открыть несколько цехов по глубокой переработке рыбы.
По словам главы Карелии Артура Парфенчикова, в этом году в Петрозаводске откроется второй цех форелевого хозяйства ООО "Серебро Онеги" мощностью 1200 тонн сырья в год.
"А в ближайшей перспективе в Лахденпохском районе республики на базе форелевых хозяйств АО "Кала-Ранта" и ООО "Алдога" откроются цеха по глубокой переработке рыбы. Цех по первичной переработке рыбы планируется открыть и в Медвежьегорском районе на базе форелевого хозяйства ООО "Заонежская форель", - сообщил Парфенчиков в интервью агентству "Интерфакс".
Какие форелевые хозяйства могут рассчитывать на господдержку, читайте в материале деловой интернет-газеты "Вести Карелии".
