Глава Карелии посетовал на отсутствие в Петрозаводске ресторана поморской кухни

Новости. Экономика
15:23, 07 Марта 2023
фото: Правительство Карелии

Новости партнеров

Губернатор считает, что помещения госучреждений в центре города необходимо передавать ресторанному бизнесу.

По словам главы Карелии Артура Парфенчикова, республиканской столице не хватает этнических ресторанов, где была бы представлена кухня тех народов, которые исторически проживают в регионе. Выступая 7 марта на совещании по социально-экономическому развитию Петрозаводска, губернатор посетовал на отсутствие в городе ресторана поморской кухни.

Парфенчиков поделился своими впечатлениями от недавнего фестиваля «Я, я, Кемска волость» в карельском Поморье, где он сам испек пирог по традиционным рецептам, и заметил, что даже на рецептах из водорослей можно открыть ресторан. Кроме того, Парфенчиков высказался за передачу ресторанному бизнесу помещений госучреждений в историческом центре Петрозаводска.

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Чтиво

05.11.2024 11:26
Без политики
Татьяна Колехмайнен работает в «Кареллестрансе» всего третий год, но уже с должности сменного диспетчера выросла до старшего техника.