Учреждение не соблюдало требования по массе порций блюд и напитков.
В ноябре 2023 года мировой судья судебного участка № 1 Петрозаводска удовлетворил требования управления Роспотребнадзора Карелии о привлечении к административной ответственности Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Детский сад № 23 «Огонек». Об этом сообщили в пресс-службе управления.
Дошкольное учреждение не исполнило предписания об устранении нарушений в организации сна (трехуровневые кровати не были обеспечены самостоятельным заходом на них).
Кроме того, была нарушена организация питания воспитанников:
— в ежедневном меню для детей в возрасте 1–3 лет не соблюдались требования по массе порций блюд, включен сок 100 грамм при норме 150–180 грамм; занижены суммарные объемы блюд на полдник 165 грамм при норме не менее 200 грамм; на ужин от 340 до 390 грамм при норме не менее 400 грамм; меню не утверждено руководителем организации.
— в ежедневном меню для детей в возрасте 3–7 лет не соблюдались требования по массе порций, во все дни на 2-й завтрак включен сок 100 грамм при норме 150–180 грамм; на ужин включена икра кабачковая 30 грамм при норме 50–60 грамм; занижены суммарные объемы блюд на полдник 190 грамм при норме 250 грамм; на ужин от 420 до 445 грамм при норме 450 грамм, меню не утверждено руководителем организации чем нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.
Исследовав материалы дела об административном нарушении, судья пришел к выводу о доказанности вины детского сада в и назначил штрафа в размере 10 000 рублей.
