В магазинах сети «Светофор» в Карелии нашли серьезные нарушения.
фото: © Peter Bond / unsplash
В январе текущего года инспекторы Россельхознадзора провели проверки в магазинах сети «Светофор» в Карелии.
Проверки прошли в 13 торговых точках региона, нарушения были выявлены в семи магазинах — в Петрозаводске, Сортавале и Костомукше.
Среди нарушений — отсутствие маркировки или неправильная маркировка товаров, повреждение упаковок, продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи, отсутствие термометров и несоблюдение температурного режима хранения.
Так, в Петрозаводске одном из магазинов продавалась вскрытая упаковка сосисок с плесенью, вскрытая и заклеенная скотчем упаковка имитации икры лососевых, а также молочная колбаса с истекшим сроком годности.
В Костомукше в продаже была размороженная рыба с признаками окисления и налетом желтого цвета.
Управление Россельхознадзора выявило также множественные нарушения требований технических регламентов и ветеринарного законодательства.
Так, в магазины торговой сети по документам поступило 2430 кг сливочного масла из Брянской области, а по факту было установлено, что масло изготовили из различного сырья с участием множества производителей по запутанной цепочке.
А творог из Ивановской области в количестве 4886,4 кг, по данным системы «Меркурий», изготовили из сливок, которые, в свою очередьбыли произведены из нелогичного объема сырья.
Аналогичные нарушения выявили у сливочного масла двух других производителей и плавленого сыра.
Управление инициировало согласование проверки в отношении торговой сети.
Информацию о выявленных нарушениях ведомство направило в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей продукции, произведенной с нарушениями. Производителям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Также предостережение было выдано юридическому лицу, владельцу магазинов, сообщили в надзорном ведомстве Карелии.
