Врачи посоветовали, как правильно питаться в период вирусных заболеваний.
фото: iStock
По информации портала «Доктор Питер», в период болезни, когда все силы организма направлены на борьбу с инфекцией, питание должно быть особенным.
«При вирусных заболеваниях, таких как грипп и коронавирус, нарушается и угнетается выработка пищеварительных ферментов и работа желудочно-кишечного тракта в целом», — говорят эксперты Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования.
Когда долго держится высокая температура, аппетит снижается. Но голодать в это время нельзя.
«Это противопоказано, — предупреждают врачи. — Питаться нужно дробно и часто. Но и переедать нельзя, чтобы не увеличивать нагрузку на органы пищеварения».
В меню больного должно быть много белка и клетчатки, больше витаминов и микроэлементов. Поэтому специалисты рекомендуют включить в рацион:
- источники витамина С (шиповник, облепиха, черная смородина, цитрусовые);
- продукты с витамином А (яйца, сливочное масло, сыр);
- продукты с витаминами группы В (творог, яйца, мясо, рис, гречка, пшено, картофель);
- источники витамина D (сельдь, лосось, скумбрия, икра, печень трески, сметана, сливки, кисломолочные напитки);
- продукты, содержащие цинк (устрицы, крабы, яичный желток, арахис, зародыши пшеницы, овсяные хлопья, какао).
Необходимо, чтобы в меню больного было умеренное количество жиров животного и растительного происхождения. Переходить на постную еду врачи не рекомендуют.
Наконец, чтобы уменьшить интоксикацию и быстрее выздороветь, необходимо больше пить — до 1500–1700 мл воды в сутки.
Напомним, ранее мы сообщали о том, что в республику для иммунизации населения против коронавирусной инфекции поступила новая вакцина «Конвасэл».
