Владелец бара в Петрозаводске рассказал, что наливают клиентам в барах в условиях санкций

Новости. Общество
15:54, 25 Сентября 2023
фото: © Evgeniy Grishchenko / istockphoto

Новости партнеров

Отечественный производитель не смог заменить импортную алкогольную и даже безалкогольную продукцию хорошего качества.

По словам владельца петрозаводского бара «3/4» Дмитрия Макарова, импортозамещения в сфере его деятельности нет, потому что оно либо невозможно технологически, либо не нужно потребителю. Об этом пишет «Фактор News».

Дмитрий признался, первый шок от санкций давно прошел, и продукция снова начала поступать в страну по «параллельному импорту». Практически все позиции вернулись, за исключением некоторых, которые для гурманов. К примеру, не купить больше ликер «Lillet Blanc» - но кто это заметил? Ушли некоторые абсенты, ушла часть текилы – но остались другие бренды, поэтому широкий рынок практически не заметил потерь.

По мнению владельца бара, сейчас рынок наполнен очень большим количеством отечественного ширпотреба - а-ля импортазамещаемого. Но он не замещает тот рынок, который был. И те же коктейли на основе ликеров в принципе есть, но доступны куда более узкому кругу потребителей.

Насколько подорожала ликерная часть коктейлей, и нужен ли посетителям бара пропавший индиан тоник, знает «Фактор News».

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Чтиво

07.05.2025 22:00
Краеведение
Журналист и краевед Ростислав Гладких заглянул в архивы и пришел к выводу, что бездомные собаки в Петрозаводске – многовековая проблема.

Сайт stolicaonego.ru использует метрические программы веб-аналитики Яндекс.Метрика и Liveinternet.

Продолжая работу с сайтом stolicaonego.ru, вы подтверждаете использование cookies вашего браузера с целью улучшить сервис, также соглашаетесь с документами:
Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение