Глава республиканского ведомства рассказал в соцсети, что такое «густая кровь», назвал причины этого нарушения, риски для здоровья и дал рекомендации по правильному питанию.

По словам руководителя регионального  Минздрава, «густая  кровь» – это нарушение, которое способно привести к развитию ряда тяжелых заболеваний и имеет медицинский термин – гиперкоагуляционный синдром.

Министр назвал причины сгущения крови, что связано с риском развития варикозной болезни, тромбофлебита и сердечно-сосудистых заболеваний. Это наследственность, нездоровый образ жизни – курение и гиподинамия, нарушения липидного обмена, эндокринные патологии, ожирение, производственные факторы  и неправильное питание – употребление жирной пищи и избыток соли и сахара, подчеркнул глава Минздрава Карелии.

Не следует употреблять много шпината, петрушки,  кресс-салата и брюссельской капусты – там много  витамина К, избыток которого может привести к чрезмерной свертываемости крови. А это в свою очередь может стать причиной тяжелых сосудистых катастроф в виде закупорки артериальных и венозных сосудов.

«О вреде сахара я говорил уже не раз. Сахар содержится во многих продуктах в скрытом виде, и в этом его главное коварство. Он повышает уровень глюкозы в крови и выработку липидных соединений, что влечет за собой сгущение крови», – отметил Михаил Охлопков.

Порекомендовал министр следить и за состоянием системы пищеварения. Чтобы избежать сгущения крови, важны нормальный водно-солевой баланс и достаточное количество ферментов. «Необходимо пить простую воду, – сказал глава Минздрава Карелии. – Белки и аминокислоты организм получит из нежирного мяса (индейки или курицы), морской рыбы, молочных продуктов и яиц».