Все отравившиеся ели шаверму, приготовленную с грубыми нарушениями санитарного законодательства: опасное предприятие временно закрыли.
фото: © sudok1 / istockphoto
Управление Роспотребнадзора Карелии сообщило, что в Центр гигиены и эпидемиологии поступила информация о 24 экстренных случаях острой кишечной инфекции среди жителей Сегежи, 9 из которых — у детей до 17 лет. В Сегежскую ЦРБ госпитализированы 9 человек в состоянии средней тяжести.
Специалисты установили причины и условия возникновения инфекционных заболеваний: все заболевшие ели шаверму, приобретенную у дома № 3 на ул. Строителей в Сегеже.
Надзорное ведомство незамедлительно начало санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении индивидуального предпринимателя, который готовил и продавал шаверму.
В связи с выявленными грубыми нарушениями законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения инспекторы Роспотребнадзора Карелии составили протокол о временном запрете деятельности ИП.
Было организовано лабораторное обследование заболевших, сотрудников ИП, для исследования отобраны пробы готовой продукции и сырья.
Эпидрасследование продолжается. Ситуацию контролирует Роспотребнадзор Карелии.
