Губернатор Карелии поделился рецептом любимого карельского блюда с «этнографической изюминкой» (ВИДЕО)

Новости. Общество
10:58, 21 Июля 2023
фото: кадр из видео

Новости партнеров

Артур Парфенчиков рассказал о блюде, которое любит с детства, и поделился видеорецептом.

В своем профиле 20 июля глава республики Артур Парфенчиков рассказал о блюде, которое любит с детства, и поделился видео о том, как приготовить традиционные карельские сульчины, или сканцы с начинкой.

Он отметил, что в этом году в республике впервые провели фестиваль карельских блинов — сульчинов на Масленице, который планируют сделать регулярным.

«И я бы очень хотел, чтобы сульчины активно появлялись в нашем общепите, в том числе туристическом. Все-таки сульчин — это особое блюдо, с определенными отличиями от русских блинов. И это хорошее предложение, например, на завтрак с определенной этнографической изюминкой. Да и использование ржаной муки делает их более полезными», подчеркнул губернатор.

 

Подписаться
А вы знали? У нас есть свой Телеграм-канал.
Все главное - здесь: #stolicaonego

Комментарии

Уважаемые читатели! В связи с напряженной внешнеполитической обстановкой мы временно закрываем возможность комментирования на нашем сайте.

Спасибо за понимание

Выбор читателей

Чтиво

30.08.2024 14:56
Без политики
Рассказываем, кто дает деньги на российское кино, и чем отличается линейный продюсер от исполнительного и креативного.